エキゾチックカフェ「CBC（シービーシー）」武蔵小山

武蔵小山駅から武蔵小山商店街パルム方面へ徒歩5分。ネオンサインが目印の「エキゾチックカフェCBC 武蔵小山」にやって来ました。

グループはもちろん、おひとり様の来店も大歓迎だそう。テラス席はワンちゃんの同伴もOKです。

コロナ禍の休業を経て、2022年に営業を再開した同店。店名の「CBC」は「case-by-case（ケースバイケース）」の頭文字から付けられました。

店主の冨部麻里さんは、店名に込められた思いを大事に「お客さまの希望でメニューをアレンジしたり、食べられる食材に変更したり、できる限り一人ひとりに合わせた食事を提供しています」と笑顔を見せます。

「レモングラス香る揚げ春巻き」（480円）は、一般的に想像する春巻きとはちょっと違います。レモングラスがたっぷり入った鶏のつくねをライスペーパーで包んで揚げたもので、ザクザクとした食感がクセになる！　本場タイと同じように、レモンとスイートチリソースをかけて野菜で巻いて召し上がれ。

月・火は、@cozy_syokudoとして昼夜営業しています。

（2024.3.22「東急目黒線沿いでお花見グルメさんぽ」より抜粋　https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/meguro-line/ ）