塩焼肉 あぐら

いつもとひと味違う焼き肉を楽しみたい時は、JR五反田駅から徒歩約4分の「塩焼肉あぐら」はいかがでしょうか？

2025年8月でオープン1周年を迎える同店では、ガリを付け合わせる塩味の焼き肉をメインに提供しています。

店内はカウンター席のみ。カップルやファミリー、仕事終わりのオフィスワーカー、外国人観光客などさまざまな方が訪れます。

お肉のラインナップは上赤身（1,760円）、ロース（2,948円）、上ハラミ（3,300円）、ハツ（968円）、シマチョウ（968円）、上レバー（1,430円）など。ユッケや上赤身、ロースは、太田牛や仙台牛などがメインです。

今回は人気メニューの「えんぴつ焼き」（1,408円）を注文しました。えんぴつとはリブロース芯の近くにある細長い形をした希少部位です。ご飯に合うように薄くスライスしているそう。

お肉は軽く炙ってややレアで食べるのがおすすめということで、さっそく焼いていきます！

いざ実食。肉質がきめ細やかで柔らかくて、感動するほど！ 噛めば噛むほど赤身の旨みがじゅわっと口の中に広がりました。塩とニンニクのシンプルな味つけで、よりお肉の旨味が引き立っています。

（2025.7.25「焼肉激戦区・五反田でおすすめの5店」より一部抜粋 https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/gotanda_yakiniku/