BAGEL CHECK（ベーグルチェック）

東急目黒線・不動前駅から徒歩6分の「BAGEL CHECK（ベーグルチェック）」にやって来ました。山手通り沿いのピザ店「PIZZA CHECK(ピザチェック)」の姉妹店です。

ヨーロッパのベーカリーをイメージした店内。ショーケースには約30種類以上のベーグルをはじめ、スコーンやクッキーなどがならびます。

ベーグルは発酵させた後に茹でてから焼き上げるため、独特のもちもち感が特徴です。本場ニューヨークのベーグルは硬い食感ですが、「BAGEL CHECK」ではあえて日本人好みの柔らかく食べやすい食感に仕上げています。

定番人気のひとつ、「焼きりんごとクリームチーズ」（390円）は、紅茶フレーバーのベーグル生地にクリームチーズとクルミが入っています。シナモンがきいたクランブル＆リンゴのトッピングとの相性はバツグン！　程よい甘さがたまりません。

季節替わりのベーグルも見逃せませんよ。これまで販売したものをお聞きすると、「ピーナッツバターキャラメル」「枝豆塩昆布」「マロンラムレーズン」などなど……どれもすごく気になります！　この春は「桜あんとクリームチーズ」「ハニーマスタードチキンとアスパラ」がおすすめだそう。

（2025.3.26「もう食べた？品川区・注目のパン屋さん」より抜粋　 https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/bakery2025/）