イレブンフーズ源流 南品川店

新馬場駅から徒歩6分、品川警察署近くにあるラーメン店「イレブンフーズ源流 南品川店」。そのルーツは、1970年代前半に東品川で開業した「イレブンフーズ」にあります。2001年に創業者の息子・伊藤康久さんが「イレブンフーズ源流」に改名し、西糀谷店をオープン。その後2014年にオープンした同店では、創業者の孫・満久さんが店長を務めます。

創業以来、継ぎ足して使ってきた秘伝のスープとタレ、日々改良を重ねているストレートの中太麺、しっかりと煮込んだとろとろチャーシュー。その伝統のラーメンを康久さんは「どこにもない、イレブンならではの味」と話します。

人気メニューは、のりや味付け玉子、キクラゲ、チャーシューなどをのせた「特製ラーメン」（1,020円）、モヤシや刻みタマネギ、キャベツなどをたっぷり入れた「野菜ラーメン」（830円）など。平日のランチタイムには、無料でライスか麺を増量できます。

「創業当初の常連さんだけでなく、そのお子さんやお孫さんが来店されることも」と康久さん。親子孫3代に渡って受け継いできた伝統の味は、今も昔も多くの人々から愛され続けています。「イレブンフーズ源流」でしか味わえない唯一無二のラーメンに、ぜひ舌鼓を打ってみては。

※価格は税込み