フランスヤ

大井町の駅前から徒歩5分ほど、大井三ツ又商店街にある「フランスヤ」。開業当時についてたずねると、「いつ創業年したか誰もわからない」という答えが！店主・望月元博さんの祖父の代から営まれてきた同店は、もともと調理パンや菓子パンなどを販売するベーカリー「大井製パン」だったそう。「小学校の給食の食パンなども手掛け、職人さんなども雇って賑やかだったと聞いている」と望月さん。

1953年に店名が「フランスヤ」に変わり、父・将男さんの代からパンだけでなくケーキを作り始めました。

ショートケーキ（500円）やモンブラン（450円）、シュークリーム（250円）、プリン（300円）などが人気です。涼しくなるとババロアがならびます。

店内に2席ある椅子で食べていくお客さんも。「甘すぎずおいしいと、生クリームを褒められることが多いんですよ」と笑顔の望月さん。生クリームはオリジナルの配合で作っています。

（2024.12.13「今日はケーキを買って帰ろう！品川区内の洋菓子の店5選」より抜粋　 : https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/cakes/）