Pizzeria Oca（ピッツェリアオカ）

東急池上線・荏原中延駅の南側、個性的なお店が立ち並ぶ路地に佇む「Pizzeria Oca（ピッツェリアオカ）」。ナポリで4年間修業を積んだ岡田茂記さんが2012年にオープンし、1人で切り盛りしています。

落ち着いた雰囲気の内装は、岡田さんが自ら仕上げました。10席の店内は、特に休日になると地元の方でにぎわいます。

1921（大正10）年創業の老舗のかまど専門店「山宮かまど工業所」製作のピザ窯で焼き上げます。ピザ窯はお店の中心にドンと鎮座していますが、圧迫感や熱さは感じません。パチパチと燃える薪やピザ生地を伸ばす音など、調理中の音と漂ってくる香りにも食欲を刺激されます。

（2022.9.2「品川区で味わえる本格派ピザ店5選」より抜粋　https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/pizza/）