真っ白い壁が印象的な外観。テラスはペットも可

カウンター席は調理を眺めながら料理を楽しめます

グリーンがこぼれる店内は心からリラックスできる空間

じっくり煮込まれたポテトグラタン「ヤンソンの誘惑」

野性味あふれる「鹿肉のロースト」は看板メニュー

SOHOLM

おだやかな空間で、流行にとらわれない伝統的な料理を

食べる
天王洲アイル駅

真っ白い壁が印象的な外観。テラスはペットも可

カウンター席は調理を眺めながら料理を楽しめます

グリーンがこぼれる店内は心からリラックスできる空間

じっくり煮込まれたポテトグラタン「ヤンソンの誘惑」

野性味あふれる「鹿肉のロースト」は看板メニュー

天王洲の運河沿いにある「SOHOLM(スーホルム)」は、北欧料理のレストラン。流行にとらわれず、食の本質を追求した料理は、どれも手間暇をかけて作られたものばかりです。

代表的なメニューは「本州鹿肉のロースト」(4,200円※ディナーのみ)などのジビエ料理で、肉はどれも日本各地のハンターから直接仕入れているそうです。肉料理以外では、ジャガイモとアンチョビのグラタン「ヤンソンの誘惑」(1,200円)がランチ、ディナーともに人気のメニュー。ホワイトソースを使わずに、ジャガイモと生クリームをじっくり煮込むことでとろみをつけています。

「料理を味わうには、心身ともにリラックスした状態でいることが大切です。落ち着いた空間で、愛情たっぷりの料理を心ゆくまで味わってください」という花房徹也店長の言葉どおり、店内はシンプル且つ洗練された、居心地のよい空間が広がっています。この「食」への徹底した姿勢に魅了され、通いつめるリピーターも少なくないようです。

SOHOLM

住所
〒140-0002 東京都品川区東品川2-1-3

交通アクセス
りんかい線 天王洲アイル駅 徒歩6分
東京モノレール 天王洲アイル駅 徒歩8分

営業時間・定休日
ランチ 11:00~15:00(L.O 14:00)
ディナー 18:00~23:00(L.O 21:30)
土日祝は17:00~22:00(L.O 20:30 )
無休

電話番号
03-5495-9475

URL
http://www.soholm.jp/

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