bob bagel(ボブベーグル)

NYスタイルと日本のスタイルが融合したベーグル
新馬場駅
ショーケースに並んだベーグルやパン
木の皿の上に置かれた2個のベーグル
サーモンとクリームチーズをサンドしたベーグルの断面
アボカドとマグロをサンドしたベーグルの断面
豆腐ペーストをサンドしたベーグルの断面

京急線・新馬場駅近くの北品川商店街にお店を構えるベーグルショップ「bob bagel(ボブベーグル)」。2022年9月の開店以来、毎朝オープン前から行列ができるほどパン好きに愛されるお店です。

店主のボブさんと初津子さんがご夫婦で営業しています。ボブさんはアメリカ旅行中に食べたベーグルに感動し、ベーグル店の開業を目指し沖縄の天然酵母ベーカリー「宗像堂」に約3年在籍した経歴の持ち主。

ニューヨークスタイルと日本の食文化が融合した新感覚のベーグル。旧東海道の新馬場からニューヨークに思いを馳せて、ベーグルを片手に北品川の街を散策してみてもいいかもしれませんね。

(2023.3「品川区の個性あふれるパン屋さん」より抜粋 https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/ebara_osanpo/

bob bagel(ボブベーグル)


住所
東京都品川区北品川2-9-22

交通アクセス
京急線 新馬場駅 徒歩3分

営業時間・定休日
11:30~18:00
火曜・水曜

電話番号
03-6260-0125

スポットURL
https://www.instagram.com/bob__bagel/

マップ
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