wine stand SAMI(サミ)
大井町で気軽に楽しむジョージア ワイン
食べる
大井町駅
東急大井町線・大井町駅にやって来ました。駅前を南へ進み、少し坂を登ると見えてくるのが「wine stand SAMI(サミ)」。立ち飲みで誰でも気軽に楽しめるお店です。
東ヨーロッパの国・ジョージアのワインを中心にそろえる同店。「クヴェヴリ」という素焼きのかめを使い、醸造家のラド・ウズナシュヴィリさんが伝統的な醸造方法で作った銘柄を仕入れています。
特におすすめは「琥珀(アンバー)ワイン」。透き通った琥珀色で、白ワインと赤ワインのいいとこ取りのような味わいです。ワインとのペアリングが難しいと言われる韓国料理や中華料理をはじめ、どんな料理とも相性が良いのだとか。
ジョージアワインの特徴を生かすかのように、同店はフードメニューも独特。旬の食材を使った日替わりの創作料理が味わえます。
(2023.12.1「東急大井町線でふらりと沿線飲み歩き」より抜粋 https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/oimachi-line/)