焼きとん SAKU

戸越公園駅の南口から徒歩3分、住宅街の一角で香ばしい匂いを漂わせている「焼とんSAKU」。一本一本炭火で丁寧に焼き上げた焼きとんや焼き鳥が、リーズナブルに楽しめるお店です。

2019年のオープン以来、近隣に住む住民たちが足繁く通っています。最近は口コミで新しいお客さんもどんどん増えているのだとか。若いカップルや、おひとりさまの来店も多いそうです。

焼き場に立つのは、店主の佐久間彬さん。串焼き店で15年の経験を積んだ後、念願の独立出店を果たしました。「一時は違う職種に就職したのですが、やっぱり自分にしかできないことをやりたいと思い、飲食業界に戻ってきました。お客さんの喜んでいる姿を目の前で見られるのは、うれしいものです」とにっこりほほ笑みます。

2023.12.1「東急大井町線でふらりと沿線飲み歩き」より抜粋　https://shinagawa-kanko.or.jp/featured/oimachi-line/）