鶏料理 水炊き シリウス

大井町駅から徒歩6分ほど、少し住宅街に入りかけた場所にあるのが「鶏料理 水炊き シリウス」。バーのようなスタイリッシュな入り口の明るい階段を降りると、赤と黒を基調にした素敵なインテリアが出迎えてくれます。鶏料理専門店と知らなければ、焼酎バーに来てしまったのかも？と驚くほどおしゃれなお店です。

「鶏肉が大好物。鶏鍋の店で修業していたこともあって、鶏専門店にしようとお店を開きました」と店長の古川誠さん。とことんおいしい鶏肉と焼酎にこだわったメニューは、鶏肉好きならたまらないものばかり。

「おすすめは『鶏刺し』。鮮度が抜群なんです。特に鶏のレバ刺しは、ほかで提供しているお店は少ないので、これを目当てに来るお客様もいます」。鶏刺しを色々と食べ比べてみたい人には「鶏刺3点盛り」（1,100円）がイチオシだそうです。

そのほか、修業先のお店の味を再現したというジャマイカ料理の「ジャークチキン」（850円）もちょっと珍しいメニュー。焼き上げるのに30分かかるので、気になる人は早めに注文しましょう。定番の鶏の水炊き鍋（1,100円/一人前）以外にも鶏だしを使った「鶏だしスープ」（350円）や大岡山の製麺所から取り寄せた麺を使った「鶏だしラーメン」（650円）もおさえておきたいメニュー。また、「旬野菜サラダ」（700円）をはじめ、旬の野菜を取り入れたサイドメニューも充実させています。焼酎は500円均一と、色々な銘柄を試しやすいうれしい価格設定です。

ボリュームが多いので、数人で訪れたいお店です。

※価格は税別